Вместимость (чашки): 6 чашек (сырой рис) / 12 чашек (готовый рис) | Особенности: Двойное приготовление под давлением (высокое и мягкое); 14 опций меню, включая рис габа, кашу и поджаренный рис; антипригарная внутренняя чаша; функция автоочистки; голосовое сопровождение на английском, корейском и китайском языках | Гарантия: 1 год ограниченной | Вес: 12,6 фунтов
Эта более дорогая модель Cuckoo приготовила лучшие порции всех трех видов риса. Она не только сделала чертовски вкусный рис, но и приготовила его за рекордно короткое время благодаря функции приготовления под давлением. Белый рис по-японски готовился всего 29 минут. Коричневый рис имел идеально упругую текстуру, красивый ореховый привкус и никаких следов липкости — все приготовлено всего за 43 минуты. Я использовал режим без давления для басмати, который также занял всего 37 минут. И это были только предустановки; вы также можете настроить приготовление по своему вкусу.
Но, честно говоря, у меня есть некоторые сомнения по поводу рекомендации этой модели. И белый, и коричневый рис на дне немного поджарились во время моих испытаний. Неясно, является ли это эффектом «меланоидизации», описанным в руководстве, или просто фактором работы режима высокого давления. Для получасового времени приготовления я могу это проигнорировать. За цену в 260 долларов я менее снисходителен.
У меня также возникли проблемы с практичностью. Как и у красной модели Cuckoo Micom, крышка открывается так сильно, что вся установка раскачивается, и эту модель было также труднее всего чистить. В крышке есть дополнительные резиновые прокладки, которые необходимо тщательно чистить и сушить перед следующим использованием. А резиновая ручка для снятия основной поверхности крышки была бесполезна; мне пришлось поддевать ее за края. Меня бы это не смутило в менее дорогой технике, но для такого дорогостоящего прибора эти мелкие детали имеют значение.
Наконец, я не рекомендую эту модель для обычного пользователя, потому что этот прибор откровенно пугает. У Cuckoo были самые сложные для понимания руководства, с некоторыми деталями, возможно, потерянными при переводе, а настройки меню были странно запутанными. Например, мне удалось переключить голосовые оповещения на английский язык (да, есть очень бодрые и слегка навязчивые голосовые оповещения), но мне пришлось посмотреть видео на YouTube, чтобы выяснить, как полностью их отключить.
Так что, хотя это, несомненно, была моя лучшая модель с точки зрения приготовления пищи, она требует многого от своего владельца. Если у вас нет серьезных ожиданий от риса, вы планируете использовать машину почти ежедневно и готовы освоить кривую обучения, этот прибор, вероятно, не стоит своих денег. Но если вы именно такой человек, вы будете в восторге от своих инвестиций.
