Когда совершенно новая компания представляет свой первый продукт на выставке CES, может пройти некоторое время, прежде чем устройство поступит на рынок. На самом деле, иногда такие продукты так и не появляются. Но это не тот случай с Seergrills, поскольку компания начала поставлять свои грили Perfecta с искусственным интеллектом первым покупателям после представления устройства на CES 2024.

Perfecta использует технологию приготовления пищи на базе искусственного интеллекта, которая помогает вам добиться «результатов ресторанного качества» за гораздо меньшее время, чем традиционное приготовление на гриле. Устройство оснащено четырехъядерным процессором и арсеналом датчиков, которые позволяют определять толщину продукта, температуру и степень готовности. Все, что вам нужно сделать, — это выбрать продукт и желаемую степень прожарки и готовности через встроенный сенсорный экран или приложение Seergrills.

Perfecta использует вертикальную систему приготовления, где продукты удерживаются так называемыми VertiGrates. Двойные инфракрасные горелки приближаются к продуктам по мере необходимости во время приготовления и могут достигать максимальной температуры 1652 градуса по Фаренгейту — достаточно горячей, чтобы приготовить стейк за 90 секунд. Seergrills утверждает, что Perfecta может достигать таких температур менее чем за две минуты, значительно сокращая время предварительного нагрева. Такая конфигурация также означает, что переворачивать ничего не нужно. Компания заявляет, что эта система последовательно обеспечит идеальную прожарку, степень готовности и удержание влаги. Со временем Perfecta учится на ваших кулинарных успехах, совершенствуя различные профили приготовления, чтобы становиться более точной с каждой сессией приготовления на гриле.

И это не просто гриль. Perfecta имеет режимы духовки, пиццы и вертела — если вы раскошелитесь на необходимое оборудование — а также ручной режим (называемый Human Mode) для работы без искусственного интеллекта. Более того, вы можете создавать и сохранять свои собственные профили приготовления для дальнейшего использования.

Несмотря на внешний вид духовки, Perfecta — это полноценный уличный гриль. Он работает от электричества 120 вольт и пропанового газа для питания электроники и высокотемпературных горелок. Гриль изготовлен из алюминия аэрокосмического класса, нержавеющей стали морского класса, а также керамического и закаленного стекла. Решетки для приготовления пищи изготовлены из самоочищающейся нержавеющей стали, а внутренние компоненты также изготовлены из нержавеющей стали для легкой очистки. Наконец, поддон для сбора капель и система управления жиром можно мыть в посудомоечной машине.

Если вы ждали, пока компания начнет поставлять устройства, прежде чем принять решение о покупке, вам придется подождать еще дольше. Seergrills в настоящее время принимает заказы на пятую волну отгрузок, но они запланированы только на май 2026 года. К тому же, цена значительно выросла. В 2024 году цена на Perfecta составляла 3500 долларов, но теперь она увеличилась до 5999 долларов.