Производство пива может быть весьма загрязняющим процессом, поскольку для создания огромных объемов пара, необходимых для этого, обычно используются газовые котлы. Теперь Heineken сотрудничает с компанией, занимающейся производством аккумуляторов и электрооборудования, для разработки нового решения на своем пивоваренном заводе в Лиссабоне, Португалия. Они строят тепловую батарею мощностью 100 МВт·ч, работающую от сети и солнечной энергии, которая будет генерировать пар, сокращая выбросы углекислого газа, сообщила Heineken.
Тепловые батареи используют такие материалы, как керамика, для хранения и последующего выделения тепла, подобно тому, как обычная батарея хранит и отдает электричество. На пивоваренном заводе Heineken будет использоваться тепловая батарея Rondo (RHB), построенная из огнеупорного кирпича, который накапливает тепло, а затем преобразует его в пар. По завершении строительства она будет питаться от собственной солнечной энергии и возобновляемой электроэнергии от EDP и обеспечивать 7 МВт пара — этого достаточно для работы пивоваренного завода круглосуточно. Когда система заработает в апреле 2027 года, она станет одной из крупнейших систем тепловых батарей в индустрии напитков.
Это значительная веха для отрасли, поскольку высокотемпературный пар — один из самых сложных продуктов, производимых с помощью электричества. Это ключевой элемент цели Heineken достичь нулевого уровня выбросов углекислого газа к 2040 году, а также выигрыш для Португалии, которая стремится сократить выбросы парниковых газов на 55% к 2030 году.
Система будет работать без участия Heineken, поскольку EDP займется ее строительством и эксплуатацией, а Rondo поставит технологию батареи. «Этот проект не только помогает нам снизить зависимость от традиционной энергии, но и демонстрирует, как практичные инновации и прочные партнерские отношения могут обеспечить значительные улучшения во всей нашей цепочке поставок», — сказал вице-президент Heineken Магне Сетнес.
