gdgt

Skip to Content

Dolby, возможно, анонсировала Dolby Vision 2 несколько месяцев назад, но компания впервые представила новую платформу на выставке CES 2026. Мне удалось лично оценить улучшения благодаря разнообразным демонстрациям и сессиям вопросов и ответов. Dolby Vision 2 будет доступен в этом году, но изначально его распространение будет ограничено. Поэтому я собрал информацию о том, где сначала появится этот движок обработки изображений, и что, вероятно, последует дальше в плане того, где и как вы сможете его использовать. Но сначала давайте кратко подведем итог, что Dolby Vision 2 даст вашему телевизору.

Что такое Dolby Vision 2?

Dolby Vision 2 — это движок обработки изображений нового поколения от Dolby, анонсированный в сентябре. Новый стандарт позволит улучшить качество изображения на вашем телевизоре несколькими способами, включая распознавание контента, которое оптимизирует ваш телевизор в зависимости от того, что и где вы смотрите. Первый элемент улучшит сцены, на которые многие зрители жалуются, что они слишком темные, компенсирует окружающее освещение и применяет корректировку движения для спортивных трансляций и игр в реальном времени.

Dolby Vision 2 также обеспечит новое тональное отображение для улучшения цветопередачи. Я лично убедился в этом во время различных демонстраций на CES, и для меня это самое большое отличие между текущим Dolby Vision и DV2.

Также имеется новая функция Authentic Motion, которая обеспечит оптимальное сглаживание, чтобы контент выглядел более «аутентично кинематографичным», по словам Dolby. Это означает избавление от нежелательного дрожания, но без достижения так называемого эффекта мыльной оперы.

По сути, Dolby использует все возможности современных телевизоров, задействуя улучшения в качестве отображения и вычислительной мощности, которые компании разработали за десятилетие с момента появления Dolby Vision.

Какие телевизоры будут поддерживать Dolby Vision 2?

Lifestyle photo of the TCL X11L SQD-Mini LED Series

Лайфстайл-фотография серии TCL X11L SQD-Mini LED (TCL)

Самой главной новостью о Dolby Vision 2 на CES стала поддержка нового стандарта тремя производителями телевизоров. Hisense представит его в своих RGB MiniLED телевизорах 2026 года — включая модели UX, UR9 и UR8. Компания также планирует добавить его в другие MiniLED телевизоры с помощью обновления OTA. Серии TCL X QD-Mini LED TV 2026 года и серии C будут поддерживать Dolby Vision 2 через будущее обновление. Он будет доступен на OLED-телевизорах Philips 2026 года от TP Vision, включая серии OLED811 и OLED911 2026 года, а также флагманскую модель OLED951.

Несомненно, в 2026 году появятся и другие компании, которые объявят о поддержке Dolby Vision 2. Sony больше не анонсирует свои новые телевизоры на CES, поэтому это только одно из крупных имен, которое еще не раскрыло свои планы. Любые предстоящие телевизоры, стремящиеся использовать полный набор инструментов, предлагаемых Dolby Vision 2, должны будут иметь датчик окружающего освещения, поскольку это один из ключевых аспектов обновления Dolby.

Какой контент будет доступен в Dolby Vision 2?

Peacock is bringing Dolby Vision and Atmos support to more live sports offerings.

Peacock расширяет поддержку Dolby Vision и Atmos для большего числа спортивных трансляций. (Peacock)

Второй важной новостью о Dolby Vision 2 на CES 2026 стал первый стриминговый сервис, который будет поддерживать платформу. Peacock удостоился этой чести, и пока это единственный стриминговый сервис, который пообещал поддержку. Однако несколько сервисов поддерживают текущую версию Dolby Vision, включая Netflix, Disney+, Apple TV+, Amazon Prime Video, HBO Max и Paramount+. Как и в случае с дополнительной поддержкой телевизоров, которая, несомненно, будет объявлена в течение года, я ожидаю, что вскоре к ним присоединятся и другие стриминговые сервисы.

Fender Audio, возможно, анонсировала свои новые наушники и колонки прямо перед CES, но именно Лас-Вегас предоставил нам первую возможность увидеть новую линейку бренда вживую. Fender Audio — это бренд Fender, принадлежащий Riffsound, который разрабатывает и производит новые устройства на основе лицензионного соглашения. Давно гитарная и усилительная компания не выпускала собственные колонки общего назначения, и это новое соглашение похоже на то, что Zound делала с Marshall в течение некоторого времени.

Логистику оставим в стороне, перейдем к тому, какими являются Mix и Ellie «вживую». Во-первых, наушники Mix отличаются модульной конструкцией, которая позволяет при необходимости заменять практически каждую деталь. Амбушюры отсоединяются от оголовья, а сами амбушюры сменные. Вы также можете заменить аккумулятор благодаря легкодоступному слоту за одной из амбушюр. А с другой стороны, беспроводной USB-C донгл для беспроводного звука без потерь надежно хранится (также доступен проводной звук без потерь через USB-C).

Fender Audio Mix headphones

Наушники Fender Audio Mix (Billy Steele для Engadget)

Fender Audio упростила управление в Mix, используя единственный джойстик для регулировки громкости и управления воспроизведением. Джойстик также служит элементом управления питанием и сопряжением, поскольку единственная другая кнопка переключает режимы активного шумоподавления (ANC). Что касается звука, Mix порадуют слушателей, которым нравится глубокий бас, а вокал звучит чисто. В моем кратком демо мне хотелось бы большего количества средних частот, но я подожду получения тестового образца для полной оценки. Я должен упомянуть еще одну выдающуюся особенность — время автономной работы: Mix предлагает до 52 часов использования с включенным ANC (до 100 часов без него).

Далее идут колонки Elie. Обе модели предлагают схожий набор функций, включая два беспроводных входа для микрофонов (компания работает над собственной моделью) и комбинированный вход XLR и 1/4 дюйма для инструментов. Elie 06 — это более компактное устройство, оснащенное твитером, широкополосным динамиком и сабвуфером мощностью 60 Вт. Более крупная Elie 12 удвоит все это, являясь более мощным, но при этом очень портативным вариантом.

Fender Audio Ellie speakers

Колонки Fender Audio Ellie (Billy Steele для Engadget)

Оба устройства Elie можно использовать как в одиночной конфигурации, так и в стереопаре. Вы также можете подключить до 100 таких колонок через режим Multi. Fender Audio проделала хорошую работу, включив все обычные функции Bluetooth-колонок, но при этом предложив нечто уникальное с точки зрения всех этих входов. Похоже, компания объединила «обычные» портативные колонки с более крупными «party box», предлагая что-то для клиентов, которым не нужно массивное устройство или мигающие огни.

Конечно, все эти характеристики не имеют значения, если компания не обеспечила высокое качество звука. Хотя я подожду, пока не проведу несколько часов с тестовыми образцами, прежде чем делать окончательные выводы, могу сказать, что обе колонки Elie произвели отличное первое впечатление. В обоих есть достаточный бас, но, очевидно, более крупная Elie 12 обеспечивает больше «удара». Оба устройства также обеспечивают превосходную четкость вокала и приятные детали в высоких частотах, поскольку я специально выбрал тестовые треки с множеством тонких звуков, например, банджо-мелодии Белы Флека.

The back of Fender Audio Ellie 06 speaker

Задняя часть колонки Fender Audio Ellie 06 (Billy Steele для Engadget)

Fender Audio заявляет, что выход всей новой линейки ожидается в ближайшее время. Наушники и Ellie 6 будут стоить 299 долларов, а Elie 12 — 399 долларов.

Каждую осень десятки кленов и дубов в моем районе сбрасывают листья. Так начинается непрерывный гул бензиновых воздуходувок, работающих ежедневно до начала декабря. Шум — это самая раздражающая особенность этих садовых инструментов, но я понимаю, что это необходимое зло — если только вы не предпочитаете пользоваться вызывающей мозоли граблей.

Whisper Aero утверждает, что есть лучший способ. Компания использует аэрокосмические технологии для снижения шума этих устройств, представляя воздуходувку T1 под своим суббрендом Tone Outdoors на выставке CES 2026. Компания обещает, что T1 на 80 процентов тише и на 60 процентов мощнее, чем «ведущие» ручные бензиновые воздуходувки. Конкретнее, T1 имеет поток воздуха 880 CFM, что легко превосходит мою аккумуляторную EGO. А при среднем уровне шума 52 децибела на пиковой мощности эта модель значительно тише любой воздуходувки, которую я использовал. Мне удалось подтвердить его более низкий рев на выставочном стенде CES.

Tone заявляет, что T1 также предлагает увеличенное время работы до 50 минут на одном заряде в режиме Eco. Это также больше, чем я получаю от моей EGO среднего класса. Более того, компания планирует продавать аккумуляторный рюкзак, который продлит любые сеансы уборки на несколько часов. T1 также имеет встроенную светодиодную «ночную лампу», так что вы можете использовать его даже после наступления темноты. И поскольку он тише, чем то, что у вас есть сейчас, вы можете делать это, не раздражая соседей.

Tone Outdoors T1

Tone Outdoors T1 (Billy Steele for Engadget)

Так как же Whisper Aero этого добилась? Компания изначально поставила себе целью разработать более тихое решение для электродвигателей аэрокосмической техники. Ее инженеры обнаружили, что они могут значительно снизить шум и повысить общую эффективность, перепроектировав вентилятор и двигатель. Они все еще работают над этим, но компания обнаружила, что их технология имеет и другие применения.

T1 уже доступен для предварительного заказа за 599 долларов, а его поставка запланирована на сентябрь. Если стандартный зеленый цвет вам не по вкусу, вы можете заплатить еще 100 долларов за лимитированную версию «Silence Is Golden». Аккумуляторный рюкзак появится не раньше первого квартала 2027 года (цена будет объявлена позже). Tone также заявляет, что у них есть дополнительные модели в разработке, а также партнерство со Stanley Black and Decker, которое, вероятно, приведет к выпуску дополнительных продуктов с этой технологией.

Klipsch не выпускала новых наушников в течение многих лет, но это изменится в 2026 году. На выставке CES Klipsch анонсировала предстоящую Hi-Fi серию Atlas, которая включает беспроводные модели, а также модели с закрытым и полуоткрытым акустическим оформлением. Ожидается, что все три модели появятся этим летом, но компания пока не объявила цены или подробные характеристики ни одной из них. Тем не менее, мне удалось послушать Atlas HP-1, беспроводную модель с активным шумоподавлением (ANC).

Не вдаваясь в подробности, Klipsch заявляет, что HP-1 предназначены как для повседневного ношения, так и для путешествий. Это стало возможным благодаря сочетанию малого веса, комфорта и «выдающегося» времени автономной работы. Внутри коаксиальные драйверы обеспечивают фирменный теплый звуковой профиль компании. Также ведется работа над поддержкой пространственного звука и компенсации слуха от сторонних разработчиков. На этом информация, объявленная Klipsch на этой неделе, заканчивается.

Увидев HP-1 лично на CES, могу сказать, что они очень похожи на недавние модели наушников Bowers & Wilkins. Klipsch использовала деревянные вставки на внешней стороне чашек наушников, вероятно, в честь своего наследия в производстве акустических систем. Но сочетание кожи и металла, а также оголовье и чашки наушников, очень напоминают мне Px7 от B&W.

Klipsch Atlas HP-1

Klipsch Atlas HP-1 (Billy Steele для Engadget)

За время моего краткого знакомства с HP-1 самым выдающимся стало превосходное качество звука. Klipsch демонстрирует наушники с использованием аудио без потерь через USB-C, поэтому будет интересно посмотреть, каким будет звук в беспроводном режиме. Однако фирменная теплота и тонкая настройка компании сразу же очевидны, с предпочтением высоких и средних частот без подавляющих басов. Низкие частоты присутствуют в достаточном количестве, но они дополняют все остальное и не доминировали в песнях Rage Against The Machine и других треках, которые я слушал.

Трудно составить полное представление, поскольку я смог оценить только качество звука — и то недолго. Но HP-1, безусловно, являются премиальными наушниками, которые удобно носить (по крайней мере, в течение нескольких минут, которые я их носил) и которые определенно хорошо звучат. Самым большим недостатком, вероятно, будет цена, которую я ожидаю увидеть не менее 500 долларов.

Компания Shokz, прославившаяся своими наушниками с костной проводимостью, в последние годы также выпускает наушники открытого типа. На выставке CES 2026 компания представляет свою новейшую модель — OpenFit Pro. Эта модель сочетает эффективное шумоподавление с поддержкой Dolby Atmos в премиальном наборе беспроводных наушников. Как следует из названия, они располагаются снаружи ушей и фиксируются заушным крючком, позволяя вам всегда оставаться в курсе происходящего вокруг.

Для меня главной привлекательностью OpenFit Pro является новый режим шумоподавления, который действует как активное шумоподавление (ANC) для наушников открытого типа. Функция регулируется, позволяя выбирать между сниженным, стандартным и усиленным уровнями указанного подавления. Я рад сообщить, что эта функция действительно имеет значение, даже на минимальной настройке, помогая справиться с фоновым шумом, таким как гул систем вентиляции. Shokz заявляет, что шумоподавление OpenFit Pro лучше всего подходит для умеренно шумных сред — например, кафе, тренажерных залов и офисов. А когда оно вам не нужно, вы можете вернуться в режим Open Mode для полного, нефильтрованного контакта с реальностью.

Shokz OpenFit Pro

Shokz OpenFit Pro (Billy Steele для Engadget)

Еще одной привлекательной функцией OpenFit Pro является объемный звук Dolby Atmos и Dolby Audio с отслеживанием движения головы Dolby. Прослушивание музыки в формате Atmos демонстрирует весь потенциал OpenFit Pro, выводя на передний план «сверхбольшие» синхронизированные двухмембранные драйверы размером 11 x 20 мм. Shokz обещает более мощные басы и «более аутентичный» звук в этой модели, и, судя по моим первоначальным тестам, компания выполняет это обещание. Единственная проблема в том, что на умеренной громкости ваши соседи смогут слышать вашу музыку. Мои коллеги, сидящие за столом напротив, когда я пишу это, прокомментировали мой выбор песни «The Fate of Ophelia». Можете называть меня Тай-кьюриос.

Время работы от одного заряда составит до шести часов, а с учетом зарядного кейса — до 24 часов с включенным режимом шумоподавления. Если отключить эту функцию, наушники проработают до 12 часов. Кроме того, они имеют защиту IP55, беспроводную зарядку и датчик ношения, поэтому OpenFit Pro будут прочными и удобными в использовании.

Предварительный заказ на OpenFit Pro открыт с сегодняшнего дня (6 января) по цене 249,95 долларов США. Вы можете оформить свой ранний заказ на сайте Shokz или в магазине Best Buy.

Dolby представила свою технологию FlexConnect несколько лет назад, пообещав, что она позволит покупателям размещать саундбары и колонки в любой точке комнаты. Компания заявила, что платформа автоматически перенастроит звук, учитывая любые расположения, которые могут находиться дальше от центральной зоны наилучшего восприятия. На выставке CES 2026 LG первой применила Dolby Atmos FlexConnect в саундбаре, предлагая так называемый Sound Suite, который также включает спутниковые колонки и сабвуфер. Вам не нужны все компоненты линейки для использования технологии Dolby, поэтому вы можете выбирать те, которые лучше всего подходят для вашей гостиной.

Центральным элементом Sound Suite является саундбар H7. Эта 9.1.6-канальная акустическая система настроена для пространственного звука (Dolby Atmos) и поддерживает lossless-аудио до 24 бит/96 кГц. Самым выдающимся элементом в спецификациях для меня является шесть каналов, направленных вверх, которые должны усилить ощущение звуков сверху. Большинство саундбаров, которые я обозреваю, имеют только два таких канала.

Более того, H7 оснащен функцией Sound Follow, которая отслеживает местоположение вашего телефона для перенастройки аудио при изменении вашей позиции. Возможно, вы переместитесь в уютное кресло вместо дивана прямо перед телевизором. Идея в том, что вам не придется страдать от некачественного звука во время просмотра фильма или шоу только потому, что вы находитесь не в лучшем месте.

LG Sound Suite H7 soundbar

Саундбар LG Sound Suite H7 (Billy Steele для Engadget)

Затем идут колонки M5 и M7. При использовании с саундбаром H7 это спутниковые колонки, но LG предостерегла меня от названия их «тыловыми» устройствами. Хотя пара из них действительно будет располагаться за большинством диванов, компания объяснила, что из них исходит больше аудиоконтента, чем у традиционных тыловых каналов. Таким образом, две колонки M5 или M7, используемые для дополнения динамиков в одном из впечатляюще тонких телевизоров LG, выполняют больше работы, чем просто излучение звуков, предназначенных для появления сзади.

M5 — это 1.1.1-канальная колонка, а M7 — 2.1.1. Как и H7, обе поддерживают Dolby Atmos и lossless-музыку. Более того, вся линейка Sound Suite оснащена Wi-Fi и Bluetooth, включая AirPlay 2, Google Cast, а также Spotify и Tidal connect. Вся система также использует собственные функции LG AI Sound Pro и Room Calibration Pro, а все настройки настраиваются в приложении ThinQ для Android и iOS.

Каждая колонка может использоваться независимо, если возникнет такая необходимость, и, как я уже упоминал, вы можете выбирать, какие компоненты лучше всего подойдут для вас — до четырех колонок всего. Таким образом, вы можете выбрать H7, сабвуфер и две колонки или четыре колонки M5 или M7. Вы также можете получить меньшую конфигурацию с двумя колонками или только саундбар и сабвуфер. Dolby Atmos FlexConnect по-прежнему работает независимо от выбранной вами комбинации. Стоит отметить, что опциональный сабвуфер W7 довольно большой, но, по словам LG, его можно использовать как вертикально, так и горизонтально.

LG Sound Suite M5 speaker

Колонка LG Sound Suite M5 (Billy Steele для Engadget)

Конечно, все это не имеет значения, если Sound Suite не будет звучать хорошо. Я рад сообщить, что коллекция колонок LG звучит впечатляюще. Мне удалось получить хорошее представление о том, как они будут работать в довольно тихой демонстрационной комнате на CES. Смотря различные отрывки из фильмов в Dolby Atmos, я переключался между конфигурацией из четырех колонок M7 и более мощной конфигурацией саундбара, сабвуфера и колонок M7. Хотя я предпочел общий тон и настройку четырех M7, я могу признать, что большая коллекция предлагала более иммерсивный звук и лучшее направленное звучание. Тем не менее, обе обеспечивали превосходную четкость и безупречную детализацию.

С функцией Sound Follow вы можете быстро перенастроить аудио Sound Suite в зависимости от местоположения вашего телефона одним касанием. Допустим, вы перемещаетесь с дивана в удобное кресло и хотите настроить звук для этого места. Вы можете сделать это в приложении. И хотя я мог заметить небольшую разницу между боковым расположением и центральной зоной наилучшего восприятия перед телевизором, коррекция действительно предлагала улучшение по сравнению с неоткорректированным звуком.

Я также смог протестировать автономный режим, где вы можете быстро использовать любую колонку Sound Suite индивидуально для прослушивания музыки. Качество звука было стабильным и здесь, и система позволила мне добавить вторую колонку M7 для стереопары несколькими касаниями в приложении LG. В целом, линейка Sound Suite предлагает большую гибкость с точки зрения функций и конфигураций. На самом деле, LG утверждает, что между H7, W7, M5 и M7 существует 50 возможных комбинаций.

К сожалению, LG еще не объявила цены и наличие. Учитывая возможности системы Sound Suite, я не ожидаю, что более мощные комплектации будут дешевыми. Однако я думаю, что компания предложит несколько различных комплектов, которые, надеюсь, обеспечат скидку по сравнению с покупкой каждого компонента по отдельности.

Ранее Brisk It уже демонстрировала умные грили с искусственным интеллектом на CES, но в 2026 году компания переносит свою технологию приготовления пищи в помещения. С многофункциональной настольной духовкой Neoma компания предлагает функции искусственного интеллекта, которые могут выступать как в роли су-шефа, так и диетолога, помогая создавать блюда, соответствующие вашему бюджету, диете и другим потребностям образа жизни. Brisk It Agentic AI также может помочь с планированием питания и заказом продуктов в дополнение к автоматическим циклам приготовления выбранных рецептов.

Neoma имеет диапазон температур от 90 до 450 градусов по Фаренгейту и время приготовления от одной минуты до двенадцати часов. Это означает, что вы можете делать все, от выпечки до жарки, приготовления во фритюре и многого другого. Фактически, она поставляется с корзиной для жарки во фритюре, противнем, решеткой для духовки и поддоном для крошек. Прочная стальная конструкция, стеклянная дверца и внутреннее пространство должны сделать Neoma хорошо подходящей для большинства кухонь.

Однако Brisk It не отказывается и от грилей. Компания также анонсировала на CES гибридный газовый гриль AI Hybrid Gas Grill. Приставка «гибридный» описывает двойное сгорание газа и древесных пеллет, что дает пользователям возможность насыщать блюда древесным дымом во время приготовления на высокой температуре. Конечно, искусственный интеллект Brisk It работает и здесь, обеспечивая адаптивное приготовление и персонализированные планы питания.

AI Hybrid Gas Grill поступит в продажу в розничные магазины позже в этом году. Настольная духовка Neoma AI Countertop Oven появится на Kickstarter в феврале, а затем будет запущена в более широкую розничную продажу. Brisk It не упомянула цены на обе модели в своих пресс-материалах.

Помимо ежегодных обновлений саундбаров, Samsung представила две новые домашние колонки на выставке CES 2026. Music Studio 5 и 7 — это устройства Bluetooth и Wi-Fi, разработанные для того, чтобы гармонично вписаться в интерьер вашего дома благодаря минималистичному дизайну. Они определенно не похожи на обычные колонки, и Samsung оснастила их функциями, которые, по заявлению компании, обеспечат оптимальное качество звука от каждого устройства.

Music Studio 5 оснащена четырехдюймовым вуфером и двумя твитерами, а ее звуковой профиль оптимизирован с помощью AI Dynamic Bass Control. Дизайн представляет собой интересное сочетание круга и квадрата, но колонка обеспечивает чистый, отчетливый звук — даже в ревущей демо-зоне CES. Music Studio 5 также будет выпускаться в нескольких цветовых решениях, которые могут добавить яркости книжной полке. Управление расположено на верхнем торце, включая быстрый доступ к Spotify одним касанием.

Samsung Music Studio 7

Samsung Music Studio 7 (Billy Steele для Engadget)

Если вы ищете что-то более мощное, Music Studio 7 — это устройство с 3.1.1-канальным звуком, способное воспроизводить пространственный звук в четырех направлениях и с высоким разрешением. Samsung утверждает, что вы можете наслаждаться музыкой с частотой до 24 бит/96 кГц, и колонка может использоваться в составе проигрывателя виниловых пластинок. Звук здесь более насыщенный, так как я услышал заметно больше басов от 7-й модели, чем от 5-й. Различные кнопки управления также расположены сверху, рядом с передней частью колонки для легкого доступа.

Вы также можете использовать до четырех колонок Music Studio в качестве системы объемного звука в вашей гостиной. Я слушал короткую демонстрацию, где Samsung использовала четыре устройства Music Studio 7 в импровизированном домашнем кинотеатре. Эта комбинация обеспечила отличное погружение, с большим количеством деталей в направленном звуке в клипах, транслировавшихся на подключенном телевизоре. Samsung также заявляет, что вы можете использовать до 10 колонок Music Studio только для аудио.

Компания пока не объявила никаких деталей о ценах, но это, вероятно, произойдет незадолго до того, как колонки Music Studio поступят в продажу. Дата их поступления также пока неизвестна.

Мы привыкли, что Samsung ежегодно обновляет свою звуковую панель Q990 на выставке CES, и 2026 год не стал исключением. Однако компания также представила HW-QS90H: новую универсальную модель, которая, по словам Samsung, не потребует отдельного сабвуфера благодаря системе Quad Bass Woofer. QS90H предлагает 7.1.2-канальный звук с 13 динамиками. Перед официальным началом выставки мы смогли послушать новую звуковую панель, чтобы быстро оценить ее достоинства.

Первое, что я заметил в QS90H, — это впечатляющая производительность басов. Чаще всего, когда компания заявляет, что ее звуковая панель не нуждается в сабвуфере, это оказывается неправдой. Но даже в хаосе шумной демонстрационной зоны я отчетливо слышал низкочастотные удары, исходящие от встроенных сабвуферов QS90H. На этот раз, я думаю, потенциальные покупатели могли бы обойтись без сабвуфера, особенно в небольших гостиных.

Samsung добилась этого с помощью двух из этих Quad-вуферов. Эти динамики выталкивают воздух в двух направлениях, а не в одном, что помогает с дополнительными низкими частотами. Компания также не пожертвовала четкостью. Девять дополнительных динамиков, расположенных для фронтального, бокового, широкополосного и направленного вверх звука, обеспечивают чистую детализацию, которую я привык ожидать от Samsung.

Samsung QS90H soundbar

Samsung QS90H soundbar (Billy Steele for Engadget)

QS90H также оснащена технологией Convertible Fit Design от Samsung, которая дебютировала на QS700F в прошлом году. Этот инструмент позволяет разместить звуковую панель горизонтально на полке или каминной полке, или повернуть ее для настенного монтажа. Встроенные датчики автоматически регулируют работу динамиков для каждой ориентации, так что качество звука не зависит от выбранного положения. Во время моей демонстрации я не заметил никакой разницы в производительности при изменении ориентации. На самом деле, снаружи QS90H очень похожа на QS700F, с похожим рисунком решетки и дизайном элементов управления.

Samsung не объявила цену или дату доступности сегодня вечером, но это, вероятно, произойдет незадолго до даты начала продаж.

Оригинальный микрофон MV88 от Shure (нет, не эта версия) был удобным подключаемым устройством для пользователей iPhone. Поскольку Apple отказалась от порта Lightning в пользу USB-C, аудиоаксессуар стал устаревшим для новых телефонов. На выставке CES 2026 компания представила обновленную версию микрофона, заменив разъем Lightning на USB-C, что также добавило совместимость с пользователями Android и множеством других устройств. Самое приятное — обновленный MV88 уже доступен и стоит 159 долларов.

Если вы пропустили версию 2015 года, MV88 — это компактный стереоконденсаторный микрофон, который просто подключается к телефону, планшету или порту вашего ноутбука. Он обеспечивает удобное улучшение встроенных микрофонов ваших устройств, позволяя записывать более качественный звук для голосовых и видеоклипов. Более того, это простой вариант plug-and-play, не требующий дополнительной настройки. А если вы решите использовать набор приложений Shure, вы получите доступ к таким функциям, как пресеты, управление усилением микрофона, пятиполосный эквалайзер, лимитер, компрессор и фильтр высоких частот. Кроме того, приложения компании предоставят вам индикатор уровня микрофона для контроля входного сигнала.

Shure MV88 USB-C

Shure MV88 USB-C (Billy Steele for Engadget)

В режиме Auto Level Mode микрофон автоматически регулирует усиление в реальном времени, чтобы ваши клипы не были слишком громкими или слишком тихими. Также имеется функция Real-Time Denoiser, которая работает для снижения фонового шума. MV88 USB-C имеет четыре выбираемых диаграммы направленности — стерео, моно кардиоидная, моно бинаправленная и сырая mid-side — и вы можете наклонять микрофон так, чтобы он был направлен прямо вверх или на вас.

Я тестировал новый MV88 в течение нескольких дней перед CES и могу подтвердить, что он значительно превосходит любой встроенный микрофон устройства. Это также хорошая альтернатива популярным петличным микрофонам, которые вы, вероятно, видели у создателей контента и инфлюенсеров. Их нужно держать близко ко рту говорящего, поэтому они плохо улавливают окружающий звук или нескольких говорящих без перемещения. MV88 был бы лучшим выбором для записи живой музыки, природы или других мест, где вам нужен некоторый уровень фонового шума.

Shure MV88 USB-C

Shure MV88 USB-C (Billy Steele for Engadget)

Качество звука пока впечатляет. После минимальной настройки запись звука получается теплой, но при этом четкой и ясной. Функция Real-Time Denoiser полностью устранила шум кондиционера в номере отеля во время одной из моих тестовых сессий. Это означает, что новый MV88 улучшит мой звук, если мне потребуется провести голосовые или видеоинтервью на этой неделе из моего номера. Мне также не терпится увидеть, насколько хорошо он себя покажет на вечерних мероприятиях и на выставочной площадке CES.

На мой взгляд, самая лучшая часть MV88 — это быстрая и простая настройка. Вы буквально просто подключаете его к своему телефону или другому устройству с портом USB-C, и после нескольких нажатий вы готовы к записи. Shure также включил небольшой чехол для микрофона, поэтому он менее вероятно повредится, когда вам просто нужно бросить его в сумку.

Когда в октябре появились последние колонки Amazon Echo, одной из функций, которую компания активно расхваливала на своем осеннем мероприятии, не хватало. Alexa Home Theater появилась в конце ноября, позволив владельцам новейших устройств Fire TV и любой из новых колонок Echo использовать до пяти устройств и Echo Sub в качестве системы объемного звучания. Главное преимущество в том, что лежащая в основе технология позволяет размещать колонки где угодно, а Alexa Home Theater позаботится обо всем остальном. Однако обширный набор колонок — это значительные вложения, и у последнего предложения Amazon для вашей гостиной есть свои ограничения.

Что такое Alexa Home Theater?

По своей сути, Alexa Home Theater — это автоматический инструмент калибровки помещения, аналогичный Trueplay от Sonos, SpaceFit Sound от Samsung или Sound Field Optimization от Sony. Эта функция, независимо от компании-разработчика, предназначена для автоматической настройки акустики звуковой панели или других колонок под акустику помещения. Эти инструменты позволяют компаниям учитывать такие факторы, как высокие потолки и странные углы, регулируя производительность звука, чтобы он звучал наилучшим образом, независимо от того, как спроектирован ваш дом.

Как и аналогичные технологии других компаний, Alexa Home Theater и новейшие колонки Echo также поддерживают пространственное восприятие. Это позволяет вам располагать колонки так, как вам удобно в гостиной, а лежащая в основе технология будет балансировать звук в зависимости от их близости друг к другу. Прошли те времена, когда приходилось ставить тыловые колонки в определенное место, чтобы они работали.

Для новейших колонок Echo Amazon переработала Alexa Home Theater, чтобы она могла работать с большим количеством устройств в одной системе. Теперь вы можете одновременно использовать до пяти устройств Echo Dot Max или Echo Studio второго поколения и сабвуфер. Разумеется, это означает, что вы можете разместить компактные колонки по периметру вашей домашней кинозоны, обеспечивая более захватывающее объемное звучание, чем может дать одна или две колонки. Alexa Home Theater распознает каждую колонку Echo и соответствующим образом настраивает систему.

Какое оборудование мне нужно для этого?

My test setup was four Echo Studio speakers and a Fire TV Stick 4K Max.

Моя тестовая установка состояла из четырех колонок Echo Studio и Fire TV Stick 4K Max. (Billy Steele for Engadget)

Если вы хотите использовать более двух колонок Echo и сабвуфер в вашей системе Alexa Home Theater, вам понадобятся новейшие устройства Amazon. В этот список входят Echo Dot Max и Echo Studio второго поколения, а также Echo Sub, если вам нужно больше басов. Вам также понадобится потоковое устройство Fire TV для многоколоночного варианта, но это должно быть одно из следующих:

  • Fire TV Cube (3-е поколение)

  • Fire TV Stick 4K Max (2-е поколение)

  • Fire TV Stick 4K (2-е поколение)

  • Fire TV Stick 4K Plus

Вы можете спросить, почему Alexa Home Theater не поддерживается на других (старых) моделях Amazon для потоковой передачи и аудио. Ну, она поддерживается… но вам будет разрешено подключить только две колонки Echo одной модели с дополнительным сабвуфером, всего три устройства. Этот список поддерживаемых моделей довольно длинный, но он включает два последних поколения Echo и Echo Dot, а также Echo Pop, Echo Plus (2-го поколения) и оригинальный Echo Studio. Этот двухколоночный режим также поддерживается на многих устройствах Fire TV, включая некоторые отдельные телевизоры со встроенной потоковой платформой Amazon.

В таком случае это означает, что вы можете подключить две колонки Echo к сабвуферу, например, и они будут воспроизводить один и тот же аудиоконтент с Alexa Home Theater.

В настоящее время Amazon заявляет, что следующие устройства Fire TV *не* поддерживают Alexa Home Theater:

  • Fire TV Stick 4K Select

  • Amazon Fire TV 2-Series

  • Fire TV 4-Series (релиз 2025 года, новейшая модель)

  • Fire TV Omni QLED Series (релиз 2025 года, новейшая модель)

  • Fire TV Omni Mini-LED Series (релиз 2024 года, новейшая модель)

Как настроить Alexa Home Theater

Как и почти все современные системы домашнего кинотеатра и звуковые панели, настройка Alexa Home Theater проста, как только у вас есть необходимое оборудование. В отличие от многих конкурентов, первоначальная настройка выполняется не в мобильном приложении — она осуществляется через меню настроек на совместимом устройстве Fire TV. Перед началом настройки убедитесь, что ваши колонки Echo и устройство Fire TV обновлены. Вы можете попросить Alexa проверить обновления для колонок, а для устройств вам нужно будет зайти в раздел «Устройства и программное обеспечение» в меню настроек Fire TV. После того как все будет обновлено, выполните следующие шаги, чтобы начать работу с Alexa Home Theater:

  1. Перейдите в раздел Настройки на вашем Fire TV.

  2. Выберите Дисплей и Звук.

  3. Выберите Alexa Home Theater.

  4. Выберите Создать Alexa Home Theater.

  5. Выберите совместимые колонки Echo. На этом этапе вы также можете добавить Echo Sub.

  6. Следуйте инструкциям на экране, чтобы настроить систему. После выбора Echo Studio второго поколения или Echo Dot Max нажмите Далее, и система автоматически откалибруется. Если вы выбираете другие колонки Echo, нажмите Далее, а затем подтвердите расположение колонок перед калибровкой.

  7. После завершения настройки система Alexa Home Theater готова к использованию. Для этого выберите Главная или Просмотреть.

Использование Alexa Home Theater с четырьмя колонками Echo Studio

The two Echo Studio speakers that flanked my TV primarily handled dialogue.

Две колонки Echo Studio, расположенные по обе стороны моего телевизора, в основном отвечали за диалоги. (Billy Steele for Engadget)

Как и большинство устройств для домашнего кинотеатра, Fire TV будет воспроизводить короткие аудиоклипы через каждую колонку Echo и динамики вашего телевизора, чтобы определить их положение и откалибровать группу под комнату. От начала до конца процесс настройки занимает около пяти минут — при условии, что Fire TV и все колонки работают с обновленной прошивкой. Это быстрый и простой процесс, благодаря чему я смотрел Fallout вскоре после того, как расставил все колонки.

Во время просмотра этого оригинального сериала, вдохновленного видеоиграми, Echo Studio обеспечили захватывающее аудиосопровождение с направленным звуком и четкими, чистыми диалогами. Две передние колонки отвечают за речь, но есть некоторая тонкость в направлении, откуда она исходит на экране. Тыловые колонки отвечают за большую часть фоновых звуков, будь то близлежащая вода, проезжающие машины, дождь или выстрелы — и это лишь некоторые примеры. Я также был приятно удивлен тем, насколько глубоким басовым рокотом эти колонки производили во время просмотра фильмов и сериалов. Я не думал, что одна колонка особенно хорошо справляется с низкими частотами во время моего обзора, но я думаю, что вполне можно обойтись без Echo Sub, используя набор Echo Studio.

Общая производительность звука, безусловно, превосходит встроенные динамики любого телевизора, но ощущение погружения не такое полное, как у звуковой панели и пары тыловых сателлитных колонок. В частности, я почувствовал, что четверка колонок Echo Studio в моей тестовой установке не справилась с высотными каналами. Несмотря на наклонную конструкцию устройств и их многодрайверные конфигурации, эффект звуков сверху и воздушных звуков был довольно приглушенным.

И самое худшее в этом то, что нет никакого способа попытаться исправить это с помощью настроек. Это связано с тем, что после настройки Alexa Home Theater доступно минимальное количество настроек. Есть две функции — усиление диалогов и выравнивание громкости, но это настройки Fire TV, а не элементы, предназначенные для каких-либо подключенных колонок. В меню Alexa Home Theater есть инструмент для синхронизации губ, чтобы устранить задержки звука, что является стандартной функцией для любой звуковой панели. Я бы хотел увидеть, по крайней мере, какую-нибудь настройку каналов, чтобы я мог настроить микс немного, а не полагаться на предпочтения Amazon.

Если вы обратитесь за помощью к Alexa, помощник может изменять только басы, высокие и средние частоты, и только при голосовых командах. Когда я попросил увеличить громкость диалогов, он, казалось, просто увеличил громкость. Если я просил отрегулировать высотные каналы, Alexa отвечал утвердительно, но не казалось, что какие-либо корректировки были применены. Amazon позже подтвердила, что эти базовые изменения эквалайзера работают с Alexa и действительно здесь.

Еще один недостаток Alexa Home Theater — невозможность подключить телефон или другое устройство ко всей группе для прослушивания музыки. Вы все еще можете синхронизироваться с отдельными колонками Echo Studio для музыки через Bluetooth, но если вы хотите использовать всю систему, вам придется воспроизводить музыку с Fire TV или попросить Alexa помочь.

Платформа Fire TV имеет множество приложений для потоковой передачи аудио, но Apple Music там нет, а это именно тот сервис, на который у меня ежемесячная подписка. Вам придется сначала добавить навык Apple Music в приложение Alexa на вашем телефоне, затем вы сможете транслировать контент из этого сервиса, попросив помощника Amazon. Для других сервисов с приложениями Fire TV вы используете телевизор для воспроизведения музыки, и в большинстве случаев я хочу, чтобы телевизор был выключен, и просто взять телефон, чтобы включить Spiritbox. Мне также нравится управлять очередью с телефона, но, увы, это не вариант.

Заключение

Amazon's new Echo Studio is a complete redesign from the 2019 model.

Новый Echo Studio от Amazon — это полная переработка модели 2019 года. (Billy Steele for Engadget)

Основная проблема использования четырех Echo Studio и Fire TV — это стоимость. Только за колонки вы заплатите почти 900 долларов за конфигурацию, которую я тестировал. Когда в сентябре были анонсированы новые колонки Echo, Amazon заявила, что предложит комплекты Alexa Home Theater с несколькими колонками, но я не смог найти их на сайте компании.

Для сравнения, Sonos предлагает несколько конфигураций звуковой панели Beam и либо колонок Era 100, либо сабвуфера менее чем за 800 долларов. За ту же цену, что и четыре колонки Echo Studio, вы можете приобрести систему Sony Bravia Theater System 6, которая включает звуковую панель, тыловые колонки и сабвуфер. Есть и другие варианты от других компаний в диапазоне около 800 долларов, и большинство людей, вероятно, будут довольнее установкой на основе выделенной звуковой панели, чем четырьмя устройствами Echo и сабвуфером. Здравствуйте, AirPlay и Google Cast.

С эстетической точки зрения я понимаю, почему кто-то может выбрать несколько колонок Echo вместо звуковой панели среднего (или большого) размера. Две Echo Studio по обе стороны моего телевизора с двумя тыловыми устройствами, спрятанными на полке, безусловно, создают чистый вид. И с точки зрения звука, использование двух колонок Echo Studio, не говоря уже о четырех, как у меня в тесте, обеспечит заметное улучшение по сравнению со встроенными динамиками телевизора. Однако отсутствие настроек и невозможность управления музыкой с телефона для группы Alexa Home Theater затрудняют рекомендацию последнего предложения Amazon покупателям, ищущим более захватывающее аудио в гостиной. Надеюсь, компания продолжит совершенствовать эту функцию, чтобы она стала более функциональной в будущем.

Компания Traeger представила линейку пеллетных грилей Woodridge с поддержкой Wi-Fi еще в январе. Общая концепция грилей Woodridge, Woodridge Pro и Woodridge Elite заключается в том, что надежная производительность и функции компании доступны по цене ниже, чем у самых премиальных моделей. Незадолго до Рождества компания пополнила линейку Woodridge моделью Woodridge Pro Plus.

За дополнительные 400 долларов по сравнению с Woodridge Pro, эта модель Plus оснащена закрытым шкафом для хранения, как у Woodridge Elite. Вместо открытой полки шкаф предлагает лучшее решение для хранения контейнеров с пеллетами и других аксессуаров рядом с грилем. Эта версия Plus также имеет четыре ролика внизу тележки, что облегчает ее перемещение по твердым поверхностям по сравнению с Woodridge Pro. Основное отличие между моделями Pro Plus и Elite заключается в том, что последняя включает индукционную горелку на боковой полке.

Новый Woodridge Pro Plus по-прежнему обладает всеми удобными функциями Woodridge Pro, включая подключение WiFIRE через Wi-Fi с приложением Traeger, режим Super Smoke, 970 квадратных дюймов площади приготовления и встроенный датчик уровня пеллет. Вы также можете использовать беспроводные зонды для мяса из линейки Meater, принадлежащей Traeger, а система P.A.L. Rail позволяет настраивать гриль в соответствии с вашими потребностями с помощью дополнительной организации.

Мы отошли от коллективной индейки и вернулись в нашу лабораторию обзоров Engadget. Наша команда также может быть полностью готова к CES, но у нас есть еще несколько устройств, которые нужно убрать со столов до конца 2025 года. Ознакомьтесь со всеми обзорами, которые вы могли пропустить за последние несколько недель — идеальное занятие для ленивых декабрьских выходных.

Dell 16 Premium

79100Expert Score

Плюсы

  • Изящный минималистичный дизайн
  • Высокая производительность
  • Надежная клавиатура
Минусы

  • Невидимый трекпад не очень удобен
  • Емкостные функциональные клавиши исчезают на солнце
  • Нужно больше портов
  • Среднее время автономной работы

2000 долларов в Dell

Нельзя отрицать, что дизайн Dell 16 Premium полностью оправдывает свое название. К сожалению, вся эта полировка приводит к некоторым проблемам: высокая цена и затрудненное использование. «Чем больше я смотрел на красивый фасад Dell 16 Premium, тем больше мне хотелось чего-то… большего», — писал старший репортер Девиндра Хардавар. «Ему нужно больше полезных портов, таких как HDMI и полноразмерный кардридер SD. Ему нужны более полезные функциональные клавиши, которые видны при ярком свете — а также остаются на одном месте — чтобы я мог легче печатать вслепую. И ради бога, откажитесь от невидимого трекпада».

DJI Osmo Action 6

88100Expert Score

Плюсы

  • Чистое видео при слабом освещении
  • Отличное время автономной работы
  • Встроенное хранилище
  • Гибкие форматы
Минусы

  • Более низкое разрешение видео, чем у конкурентов
  • Ограниченное управление ручной диафрагмой
  • Недостаточно настроек цветового тона

369 долларов на Amazon

Бизнес DJI по производству дронов в США сталкивается с неопределенным будущим, и экшн-камеры компании также могут попасть под удар. К счастью, наш внештатный репортер Стив Дент проживает в ЕС, где он лично наблюдал превосходную работу Osmo Action 6 при слабом освещении и время автономной работы. «С большим сенсором и большей диафрагмой, чем у конкурентов, DJI Action 6 теперь лучшая экшн-камера на рынке для ночной съемки, обеспечивающая чистое, четкое видео с лучшей стабилизацией, чем у конкурентов», — сказал он. «Она также идеально подходит для пользователей, которые публикуют контент как на YouTube, так и в TikTok».

Nikon ZR

87100Expert Score

Плюсы

  • RED RAW предлагает отличное качество видео
  • Быстрый и надежный автофокус
  • Профессиональные инструменты для мониторинга видео
  • Огромный и яркий экран
Минусы

  • Среднее время автономной работы
  • Отсутствует электронный видоискатель
  • Стабилизация менее эффективна, чем у конкурентов

2197 долларов на Amazon

В продолжение темы видео Стив также провел время, тестируя Nikon ZR. Хотя это в первую очередь модель для съемки видео, она выигрывает от добавления RED RAW, превосходного автофокуса и многого другого. «С ZR Nikon показала, что наконец-то догоняет и даже превосходит своих конкурентов в создании контента», — объяснил он. «Независимо от того, занимаетесь ли вы социальными сетями, YouTube, документальными фильмами или даже производством фильмов, эта камера универсальна и мощна, с минимальными компромиссами».

Ooni Volt 2

88100Expert Score

Плюсы

  • Меньше, чем оригинал
  • Хорошее сочетание предустановок и настроек
  • Большое окно для просмотра
  • Более доступный, чем Volt первого поколения
Минусы

  • Все еще тяжелый
  • Готовит только 12-дюймовые пиццы
  • Только для внутреннего использования
  • Внешняя поверхность довольно сильно нагревается

699 долларов на Amazon

Ooni Volt впервые перенесла популярный бренд приготовления пиццы от Ooni в помещение, но эта модель тоже не обошлась без недостатков. Теперь Ooni вернулась с Volt 2, и полностью переработанный дизайн — это большое улучшение по сравнению с оригиналом. «Ее проще использовать для всех уровней навыков благодаря более четким элементам управления и большому дисплею», — объяснил я. «Предустановки работают хорошо, но они также могут служить отправной точкой для дальнейшей доработки рецептов для опытных пользователей. А пицца — боже мой, пицца неизменно ресторанного качества (или лучше) для различных стилей».

Antigravity A1


83
100
Оценка экспертов



Плюсы

  • Весело летать
  • Интуитивное управление
  • Уникальные функции
  • Четкое видео (в хороших условиях)
  • Отличные инструменты для редактирования на мобильных устройствах и ПК


Минусы

  • Настройка может быть капризной
  • Качество видео ниже, чем у традиционных видеодронов
  • Цена

1599 долларов в Antigravity

Spin-off Insta360, Antigravity, уже начала поставки своего первого дрона, и наш британский корреспондент Мэт Смит уже успел его опробовать. A1 поставляется с контроллером и FPV-гарнитурой для помощи в пилотировании, но сочетание уникальных функций и четкого видео (в хороших условиях) также заслуживает похвалы. «Интуитивное управление и возможность видеть все вокруг делают его не похожим ни на что другое, доступное на рынке», — сказал он. «Это прекрасное знакомство с дронами, FPV или без них, но жаль, что программные проблемы омрачили мои тесты».

Другие недавние обзоры

В игровой сфере Мэт провел некоторое время с Final Fantasy Tactics: The Ivalice Chronicles, а заместитель редактора Нейтан Ингрэм протестировал Metroid Prime 4. Автор Тим Стивенс вернулся в прошлое с Analogue 3D, чтобы пересмотреть классику Nintendo 64 после того, как сел за руль Porsche Macan Electric 2025 года.

Лучшие саундбары могут полностью преобразить вашу телевизионную систему, превратив плоский, безжизненный звук в нечто по-настоящему кинематографичное. Смотрите ли вы блокбастеры, слушаете музыку или играете в игры, хороший саундбар обеспечивает более четкие вокальные партии, глубокие басы и лучшее общее воспроизведение, чем большинство встроенных динамиков телевизора.

В 2025 году найдется саундбар для любой домашней развлекательной системы — от компактных универсальных устройств до полноценных систем объемного звучания с сабвуферами и тыловыми колонками. Одни отдают предпочтение простоте и элегантному дизайну, в то время как другие насыщены иммерсивными функциями, такими как Dolby Atmos и интеллектуальное голосовое управление. Независимо от вашего бюджета или пространства, мы подобрали лучшие саундбары, которые вы можете купить прямо сейчас, чтобы улучшить качество звука.

Содержание

Перспективы саундбаров после CES в 2025 году

Обычно после CES у меня складывается четкое представление о новых саундбарах, которые выйдут в этом году, но в 2025 году это было не совсем так. LG решила сохранить свои самые премиальные саундбары из 2024 года, но в этом году добавит компактный S20A. Компания только анонсировала модель на CES, поэтому полные спецификации еще не опубликованы.

Samsung снова сохранит тот же общий дизайн и функции для своего топового саундбара Q990. Однако компания добавила несколько новых инструментов и значительно уменьшила размер беспроводного сабвуфера, входящего в комплект. У Samsung есть одна новая модель на 2025 год, QS700F, которая предназначена для установки на стол или автоматического крепления на стене. Подробности об этом саундбаре пока скудны, и я ожидаю полный список спецификаций, когда компания будет готова его продавать.

Из большой тройки телевизионных компаний Sony — единственная, которая не анонсировала никакого оборудования для домашнего кинотеатра на CES. Компания решила сосредоточиться в основном на своих автомобильных разработках на выставке в последнее время, оставив анонсы телевизоров и аудио на более поздний срок в этом году. Компания представила несколько вариантов саундбаров в 2024 году и четырехколоночную систему для гостиной Bravia Quad. Тем не менее, меня не удивит, если Sony выпустит новые саундбары позже в этом году, поскольку ее последние модели были анонсированы только в апреле прошлого года.

Одной из компаний, за которой я бы внимательно следил, является Sennheiser. Оригинальной модели Ambeo почти шесть лет, и она могла бы потребовать обновления. С тех пор компания добавила средний и мини варианты в линейку Ambeo, но было бы неплохо увидеть обновленную версию самой большой модели. Оригинальный саундбар Ambeo огромен, поэтому, каким бы хорошим он ни звучал, для некоторых людей он всегда будет сложным выбором.

Хотя я думаю, что это менее вероятно, возможно, у Sonos тоже появятся новые саундбары в этом году. В то время как следующим устройством компании, вероятно, станет слух о приставке для потокового вещания, технология Sound Motion в Arc Ultra обеспечит значительное улучшение басовых характеристик в компактных моделях, таких как Beam и Ray. Компания может сначала внедрить Sound Motion в отдельные динамики, но в конечном итоге она предназначена и для этих меньших саундбаров.

Лучшие саундбары для 2025 года

обзор Sonos Arc Ultra

За 999 долларов Arc Ultra — это дорогое дополнение к вашей гостиной, и расширение становится только дороже. Однако Sonos предлагает значительные улучшения по сравнению с Arc в нескольких ключевых областях. Во-первых, благодаря новой технологии Sound Motion, Arc Ultra имеет гораздо более низкие частоты за счет улучшенных басовых характеристик. Добавление басов делает эту колонку лучше для прослушивания музыки, когда вы не смотрите телевизор. Этот апгрейд также позволил компании переконфигурировать свои среднечастотные и высокочастотные динамики, расширив пространственное и иммерсивное звучание саундбара.

Встроенные элементы управления были перемещены и обновлены, что также является улучшением, как и добавление подключения Bluetooth. Расширенная функция улучшения речи имеет степень настройки, и теперь есть два варианта калибровки помещения. Плюс, вы получите все преимущества продуктов Sonos: многокомнатные установки и чистое, четкое качество звука.

Преимущества

  • Улучшенные басовые характеристики
  • Четкий, чистый и иммерсивный звук
  • Расширенное улучшение речи
  • Совместимость с наушниками Ace
Недостатки

  • Все еще только один порт HDMI
  • Расширение остается дорогим
  • Большой размер

$999 в Sonos

его последняя модель — еще один отличный продукт. A7000 — это надежный саундбар Dolby Atmos, способный воспроизводить иммерсивное аудио 7.1.2 благодаря 360 Sound Mapping от Sony, оптимизации звукового поля, технологии вертикального объемного звучания и S-Force Pro front surround. Здесь работает множество технологий, и я еще даже не упомянул 360 Reality Audio или апскейлинг DSEE Extreme, которые удобны при прослушивании музыки. Говоря об аудио, у вас будет возможность использовать Chromecast, Spotify Connect или Apple AirPlay 2 для передачи музыки на A7000. Общая звуковая сцена иммерсивна, с превосходной четкостью как для телепередач, так и для музыки.

Два входа HDMI eARC позволяют подключать несколько потоковых приставок или игровых консолей. А благодаря поддержке HDMI 2.1 вы можете ожидать прохождение сигналов 8K и 4K/120 на ваш телевизор, поэтому A7000 — отличный вариант для геймеров. Этот саундбар дорогой — 1198 долларов, и он не поставляется с отдельным сабвуфером (хотя у него есть встроенный). Однако Sony предлагает несколько вариантов сабвуфера и тыловых колонок. Сабвуфер SA-SW3 стоит 298 долларов, а SA-SW5 — 699 долларов. Для тыловых колонок SA-RS3S стоит 350 долларов, а полностью беспроводные (и гораздо более стильные) динамики SA-RS5 стоят 598 долларов. Если вы хотите сэкономить на самом саундбаре, Sony предлагает HT-A5000 за почти всеми теми же возможностями, что и A7000, только в конфигурации 5.1.2-канального.

Преимущества

  • Поддержка Dolby Atmos и 360 Sound Mapping
  • Работает с AirPlay 2
  • Включает два порта HDMI eARC
Недостатки

  • Дорогой
  • Не включает отдельный сабвуфер

1098 долларов в World Wide Stereo

обзор Sennheiser Ambeo Mini

Хотя это и самый компактный из саундбаров Sennheiser Ambeo, Mini остается в премиальном сегменте по двум причинам. Во-первых, вам придется докупить сабвуфер, чтобы раскрыть весь его потенциал, что добавит еще 600 долларов. Во-вторых, сам Mini уже стоит 700 долларов, так что полный комплект ставит вас на один уровень с флагманскими моделями конкурентов. Однако, когда у вас есть оба компонента, Ambeo Mini действительно впечатляет для такого небольшого саундбара.

Основная особенность — это пространственная технология Ambeo от Sennheiser, впервые представленная в массивном саундбаре Ambeo Soundbar Max в 2019 году. С ее помощью компания обеспечивает более иммерсивное звучание за счет расположения динамиков и 3D-виртуализации. В Mini звуковой профиль больше полагается на виртуализацию, чем в более крупных саундбарах Ambeo, из-за меньшего количества динамиков внутри. Тем не менее, вы получите виртуальную систему 7.1.4-канального звучания, которая отлично подходит для фильмов и музыки. Но это при условии, что вы раскошелитесь на Ambeo Sub.



Плюсы

  • Компактный дизайн
  • Отличная четкость
  • Отличный бас
  • Простая настройка


Минусы

  • Дорого
  • Нет встроенного сабвуфера
  • Эффект Ambeo ограничен
  • Один HDMI-порт

$500 at Amazon

обзор Sonos Beam

Хорошее качество звука? Есть. Dolby Atmos? Есть. Компактный и простой в настройке? Да. Совместим с другими колонками Sonos для более мощной системы? Конечно. Sonos Beam первого поколения был одним из наших фаворитов с момента появления в 2018 году, но в нем не хватало одного: Dolby Atmos. Это было главное нововведение в модели 2021 года, хотя она несколько ограничена, поскольку Beam не имеет направленных вверх динамиков. Sonos добивается более направленного звучания, настраивая время и частоту звука вместо добавления дополнительных динамиков.Новый Beam по-прежнему имеет только один HDMI-порт, что означает, что вы не сможете напрямую подключить игровую приставку или телеприставку к нему. Это также означает, что если у вас есть старый телевизор с оптическим разъемом, вам понадобится адаптер.



Плюсы

  • Относительно компактный дизайн
  • Хороший звук для своего размера
  • Поддерживает Dolby Atmos


Минусы

  • Один HDMI-порт

$449 at Sonos


84
100
Экспертная оценка

обзор саундбара Samsung HW-QS700F

Если дизайн для вас важен, то QS700F — самый стильный саундбар в этом списке. Кроме того, Samsung оснастила его функцией ориентации, которая автоматически настраивает вывод звука при настенном монтаже. Есть и множество других полезных инструментов, но самые привлекательные, такие как калибровка помещения, требуют телевизора Samsung. Тем не менее, качество звука здесь отличное для небольших помещений, где ограничения 3.1.2-канального Dolby Atmos простительны.



Плюсы

  • Автоматическая регулировка ориентации
  • Четкий и сбалансированный звук
  • Изысканный дизайн
  • Простая настройка


Минусы

  • 3.1.2-канальный звук ограничивает возможности для фильмов
  • Калибровка помещения и другие основные функции работают только с телевизорами Samsung

$598 at Amazon

Vizio предлагает несколько качественных вариантов. С V21t-J8 вы получаете 2.1-канальную систему в компактном саундбаре и беспроводном сабвуфере размером 4,5 дюйма всего за 160 долларов. Это отличный выбор, если вы не хотите, чтобы дополнительная акустика для телевизора занимала много места. Подключение к телевизору осуществляется через HDMI ARC/eARC и оптический вход, а разъем 3,5 мм и Bluetooth позволяют воспроизводить музыку с телефона или другого устройства. Совместимость с DTS Virtual:X предлагает эффект объемного звучания без необходимости использования более крупного устройства или дополнительных колонок.



Плюсы

  • Компактный дизайн
  • Включает беспроводной сабвуфер


Минусы

  • Нет подключения по Wi-Fi

$113 at Amazon

Что искать в саундбаре

Функции

Когда речь идет о функциях, чем больше вы платите, тем больше получаете в своей новой аудиосистеме. Большинство доступных вариантов (150 долларов или меньше) улучшат качество звука вашего телевизора, но на этом всё. Зайдите в диапазон от 300 до 400 долларов, и вы найдете универсальные саундбары с такими функциями, как встроенный голосовой помощник, беспроводное подключение, Google Chromecast, AirPlay 2 и даже Android TV. Все это полезно, когда вы хотите избежать поиска пульта дистанционного управления, но лучшее качество воспроизведения обычно встречается только в топовых моделях, и те форматы, которые поддерживают эти премиальные системы саундбаров. Я говорю о таких вещах, как Dolby Atmos, DTS:X и других стандартах аудио высокого разрешения — это основы, если вы строите по-настоящему кинематографическую систему домашнего развлечения. И не все саундбары Atmos одинаковы, поэтому вам придется внимательно изучить детали, прежде чем потратить сбережения. Если вы ищете один из лучших саундбаров Dolby Atmos, важными факторами будут размер, количество каналов и варианты сабвуфера. Некоторые модели даже включают отдельный сабвуфер для улучшения воспроизведения басов, добавляя дополнительный эффект к экшн-сценам и саундтрекам.

Порты

Это важный момент. Многие более доступные саундбары имеют ограниченные возможности подключения. Они предлагают либо оптический порт, либо один HDMI-разъем, а если вам повезет, то оба. В среднем ценовом сегменте ситуация немного улучшается, но это не всегда так. Например, Sonos Beam стоит 449 долларов, но имеет только один HDMI-порт. Даже в верхнем сегменте Sonos Arc за 899 долларов по-прежнему имеет только один HDMI-порт. Если вы планируете подключать несколько устройств, таких как приставка, игровой ноутбук или консоль, непосредственно к саундбару для наилучшего качества звука, вам понадобится вариант с как минимум двумя входами HDMI (eARC). HDMI-соединения критически важны для поддержки форматов аудио Dolby Atmos и Dolby Digital, а также для сквозной передачи звука высокого разрешения для контента HDR и 8K/4K.

Каналы

Еще один важный аспект, на который стоит обратить внимание при выборе лучшего саундбара, — это каналы. Это цифры 2.1, 7.1.2 или другие десятичные числа, которые компании указывают в описаниях продуктов. Первая цифра соответствует количеству каналов. Двойка означает просто левый и правый каналы, в то время как более продвинутая система Atmos, особенно с тыловыми акустическими системами, может иметь пять или семь (левый, правый, центральный и верхний). Второе число относится к выделенному сабвуферу, поэтому, если ваш новый саундбар поставляется с ним или имеет встроенный, вы увидите здесь единицу. Третья цифра — это динамики, направленные вверх, важные для эффекта погружения Dolby Atmos. Не все устройства с поддержкой Atmos имеют их, но если они есть, третья цифра покажет, сколько их и как они влияют на общую звуковую сцену.

Беспроводное подключение

Большинство современных саундбаров предлагают Bluetooth, Wi-Fi или оба варианта. Что касается Wi-Fi, то это подключение предоставляет такие удобства, как голосовое управление (встроенное или с помощью отдельного устройства), Chromecast, Spotify Connect и AirPlay 2. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете обойтись без некоторых из них. Для меня AirPlay 2 и Chromecast являются необходимостью, а остальное я могу пережить. Эти два варианта дают мне возможность передавать музыку и подкасты из моих любимых приложений, не прибегая к Bluetooth-соединению или не испытывая с ним проблем. Например, колонки Sonos часто предлагают бесшовную интеграцию с устройствами iOS, что позволяет легко подключаться и транслировать музыку по беспроводной сети. Если вы ищете беспроводную колонку, которая может улучшить вашу телевизионную систему, а также обеспечить гибкость для воспроизведения аудио по всему дому, стоит рассмотреть систему для нескольких комнат.

Размер

Этот пункт может показаться очевидным, но потерпите меня минутку. Нет ничего более удручающего, чем привезти дорогущий саундбар в гостиную и обнаружить, что вам придется переставлять все, чтобы найти для него место. Это случилось со мной, когда прибыл Sennheiser Ambeo Soundbar. Да, эта колонка абсурдно большая (и тяжелая), и большинство саундбаров далеко не такие громоздкие. Я усвоил ценный урок: убедитесь, что место, куда вы хотите поставить саундбар, подойдет для той штуки, на которую вы собираетесь потратить сотни (если не тысячи) долларов.

По сути, все сводится к телевизору, который у вас есть (или планируете приобрести), и к тому, какой основной цели вы стремитесь достичь с помощью аудио в вашей гостиной. Важна ли простота использования? Хотите ли вы получить наилучший звук от одной колонки или комбинации колонки/сабвуфера? Вам просто нужно лучше слышать свой телевизор? Или вы хотите получить полный опыт домашнего развлечения с четкими голосами, громоподобными глубокими басами и захватывающим звуком системы объемного звучания?

Обратив внимание на каждую из этих областей, вы должны получить представление о том, что искать в саундбаре, комбинации саундбара/сабвуфера, системе Dolby Digital или более продвинутой конфигурации. Учитывая это, мы протестировали множество продуктов в Engadget и выбрали несколько фаворитов в категории «лучший саундбар» по различным ценовым категориям, чтобы помочь вам начать.

Другие протестированные нами саундбары

Sony Bravia Theater Bar 6

Есть много чего, что можно полюбить в Bravia Theater Bar 6, новом среднебюджетном предложении Sony в линейке саундбаров. Качество звука — лучшая черта колонки, хотя и ограничена ее конфигурацией 3.1.2 каналов. Две самые большие проблемы этой модели — отсутствие Wi-Fi-подключения, что означает отсутствие AirPlay, Chromecast или Spotify Connect, и необходимость использовать компьютер и флешку для установки обновлений прошивки. Ни одно из этих обстоятельств не должно быть тем, о чем вы задумываетесь при покупке саундбара за 650 долларов в 2025 году.

Sonos Arc

Нет сомнений, что Arc — это самый лучший по звучанию саундбар Sonos, но это также и самый дорогой продукт компании. Поскольку ожидается выход новой модели, основанной на Arc, по слухам, сложно рекомендовать этот продукт вместо моделей от Samsung и Sony. Arc отлично работает как саундбар и как колонка, и устройство хорошо впишется в другую технику Sonos, которая у вас уже может быть, для системы мультирум. Однако у него всего один HDMI-порт, тогда как у большинства конкурентов есть возможность прямого подключения стриминговых и игровых устройств к их саундбарам.

Sennheiser Ambeo Soundbar Plus

Я не думаю, что среднеразмерная модель Sennheiser предлагает достаточно, чтобы выделиться на фоне более мощных Ambeo Soundbar Max или Ambeo Soundbar Mini. Mini более доступен и сам по себе хорошо справляется с созданием иммерсивного звука. Как и в других моделях линейки Ambeo, нет возможности подключения спутниковых колонок, вы можете только добавить сабвуфер к саундбарам. Однако Ambeo Soundbar Plus имеет RCA-вход, поэтому вы можете использовать его с проигрывателем виниловых пластинок, если увлекаетесь винилом.

Часто задаваемые вопросы о лучших саундбарах

Лучше ли саундбар, чем колонки?

Это действительно зависит от того, чего вы хотите. Саундбар, безусловно, более простое и компактное решение по сравнению с полноценной акустической системой. Если вы хотите получить звук лучше, чем у встроенной в телевизор системы, но не хотите возиться с несколькими колонками и проводами повсюду, саундбар, вероятно, будет лучшим выбором. Некоторые саундбары могут даже воспроизводить впечатляющие эффекты объемного звучания благодаря таким функциям, как Dolby Atmos и технология виртуального звука.

Однако, если вы аудиофил или хотите получить настоящее объемное звучание для домашнего кинотеатра, многоколоночная система с ресивером, тыловыми колонками и сабвуфером обеспечит вам более богатую звуковую сцену и больший контроль над впечатлениями.

Какое подключение мне нужно для саундбара?

Большинство современных саундбаров подключаются к телевизору через HDMI ARC или eARC, что является самым простым и лучшим вариантом для получения высококачественного звука. Если ваш телевизор поддерживает это, вам понадобится только HDMI-кабель, и вы получите не только отличный звук, но и дополнительные функции, такие как управление саундбаром с помощью пульта от телевизора.

Если HDMI ARC недоступен на вашем телевизоре, вы можете использовать оптический кабель, который также обеспечивает хорошее качество звука. Некоторые саундбары также предлагают Bluetooth или Wi-Fi для потоковой передачи музыки, а некоторые по-прежнему имеют 3,5-мм AUX-разъем для подключения к старым устройствам.

Все ли саундбары поставляются с сабвуферами?

Не все саундбары поставляются с сабвуферами, но многие из них включают его или, по крайней мере, предлагают его в качестве дополнительной опции, которую можно приобрести отдельно. Сабвуфер обеспечивает глубокие, мощные басы, поэтому, если вы любите боевики или хотите более насыщенный звук для музыки, наличие сабвуфера может существенно повлиять на впечатления. Некоторые саундбары имеют встроенный сабвуфер, но они, как правило, не обеспечивают такой же эффект, как отдельный.

За последние несколько лет печи для пиццы стали таким же неотъемлемым атрибутом заднего двора, как и гриль. Существует множество вариантов приготовления пиццы ресторанного качества дома в различных стилях. Более того, многие модели позволяют менять тип топлива, а некоторые даже позволяют делать больше, чем просто быстро готовить пиццу. Я составил список лучших печей для пиццы, которые вы можете купить прямо сейчас, с выбором многотопливных печей, компактных моделей и печей для домашних вечеринок. Я также включил некоторые советы по покупке о том, что следует учитывать, прежде чем принимать решение, и как получить максимальную отдачу от приготовления пиццы дома.

Содержание

Лучшие уличные печи для пиццы в 2025 году

Karu 2 Pro — преемник Karu 16, и Ooni внесла ряд улучшений в эту мультитопливную печь. Вы по-прежнему можете использовать дрова, уголь или газ (требуется дополнительный адаптер), а максимальная температура в 950 градусов по Фаренгейту позволит приготовить пиццу в неаполитанском стиле примерно за минуту. Камень размером 17 дюймов позволяет готовить пиццу большего размера, а внутренняя высота Karu 2 Pro 5,7 дюйма делает ее хорошо подходящей для выпечки и жарки.

Эта печь также оснащена цифровым температурным хабом Ooni Connect: фронтальным дисплеем, который в реальном времени показывает температуру печи и показания датчика продуктов. Этот хаб также поддерживает Bluetooth, поэтому вы можете следить за процессом предварительного нагрева или внутренней температурой продуктов (удобно для стейков) без необходимости постоянно смотреть на печь.

Плюсы

  • Готовит пиццу размером до 16 дюймов
  • Цифровой дисплей температуры с Bluetooth
  • Высокая камера для выпечки хорошо подходит для жарки и запекания
Минусы

  • Дорого
  • Большая и громоздкая

679 долларов на Amazon

Pi Prime от Solo Stove — это лучший выбор для большинства людей. Она сочетает в себе удобство газовой горелки с широким изогнутым отверстием для беспрепятственного доступа при вращении пиццы. Pi Prime имеет такую же круглую куполообразную конструкцию, как и Pi, — эстетика, которую компания позаимствовала у своих костров.

Большое отверстие спереди также позволяет следить за процессом приготовления, не открывая дверцу. Фронтальные регуляторы температуры позволяют легко вносить коррективы, а газовая система означает, что вы можете сосредоточиться на приготовлении отличной пиццы, а не на подкладывании дров в огонь. Pi Prime может достигать температуры до 950 градусов по Фаренгейту, что делает ее отличным выбором для пиццы в неаполитанском стиле, которая готовится всего за 90 секунд.

Плюсы

  • Открытая передняя часть
  • Использует пропановое топливо
  • Фронтальные регуляторы температуры
Минусы

  • Не поддерживает дровяное топливо

360 долларов на Amazon

Karu 12’s меньший размер — включая складные ножки — делает ее удобной для небольших помещений, кемпинга и вечеринок с пиццей вне дома. Вы по-прежнему можете ожидать максимальной температуры 950 градусов по Фаренгейту, поэтому пицца в неаполитанском стиле здесь готовится всего около 60 секунд.

Плюсы

  • Более доступная цена
  • Легко транспортировать
  • Готова к работе с несколькими видами топлива
Минусы

  • Ограничено пиццей до 12 дюймов
  • Для работы с газом требуется дополнительная покупка
  • Передняя крышка не позволяет заглянуть внутрь

279 долларов на Amazon

Лучшие домашние печи для пиццы в 2025 году

Позвольте мне начать этот раздел с того, что у вас, вероятно, уже есть домашний вариант, который вы можете использовать для приготовления отличной пиццы. Будь то основная духовка на вашей кухне или многофункциональное настольное устройство, с помощью нескольких доступных аксессуаров вы можете легко улучшить свои навыки, не тратя 1000 долларов на специальный прибор. Например, моя Breville Smart Oven Air Fryer имеет режим конвекции для пиццы, который автоматически регулирует время приготовления в зависимости от размера, температуры духовки и того, свежая пицца или замороженная. Важный фактор здесь — размер. Эти устройства огромны, примерно как большая микроволновая печь, поэтому вы, вероятно, не захотите держать их постоянно на виду, если у вас не огромная кухня.

Volt 2 к счастью включает более низкую цену среди обновлений. Компания также выбрала более простые в понимании кнопочные элементы управления и установила большой дисплей температуры спереди. Есть адаптивные предустановки на основе технологии Pizza Intelligence для неаполитанской, тонкой и хрустящей или пиццы на сковороде, которые позволят вам быстро готовить пиццу без особых усилий, и все они настраиваются, если вы хотите внести некоторые изменения. Вы также можете сохранить два пользовательских режима после того, как отточите свой метод. Более того, специальные режимы духовки и гриля позволяют выпекать, запекать и многое другое.

Если вам нравится более поджаристая корочка пиццы, Volt 2 предлагает для этого контроль интенсивности подрумянивания. Духовка также имеет режим расстойки теста, который может установить температуру до 70 градусов по Фаренгейту, когда вам нужно постоянное место для подготовки. Имеется съемный, пригодный для мытья в посудомоечной машине фильтр для пара и дыма. И, возможно, самое главное, Volt 2 меньше своего предшественника. Если вы опасаетесь, что электрическая модель не будет достаточно горячей, будьте уверены, что максимальная температура Volt 2 в 850 градусов — это достаточно мощности, чтобы приготовить неаполитанскую пиццу менее чем за две минуты. Режим Boost печи подает дополнительное тепло через верхний элемент для обеспечения стабильных результатов для этого типа пиццы.

Плюсы

  • Приготовление в помещении со всеми преимуществами уличной печи
  • Простые в понимании элементы управления и удобные предустановки
  • Много возможностей для экспериментов
  • Стоит дешевле, чем оригинальная модель
Минусы

  • Меньше, но все равно довольно большой
  • Внешняя поверхность остается теплой некоторое время после использования

699 долларов на Amazon

На что обратить внимание при выборе печи для пиццы

При покупке домашней или специализированной печи для пиццы, в первую очередь вам следует подумать о том, какие виды пиццы вы планируете готовить. Большинство портативных печей для пиццы от таких производителей, как Ooni, Solo Stove и других, используют древесное топливо и в основном предназначены для высокотемпературной готовки, необходимой для легкой и воздушной пиццы в неаполитанском стиле. Мы говорим о температурах до 900 градусов по Фаренгейту. Эти устройства, безусловно, могут готовить разные стили пиццы при более низких температурах, но освоить их проще всего, когда они работают на полную мощность с полной загрузкой дров.

Вы также захотите рассмотреть альтернативные виды топлива. Если вы приобретете газовую или пропановую горелку, вы сможете легко регулировать температуру, поворачивая ручку. По этой причине я рекомендую потратить лишние 100 долларов или около того на этот аксессуар. Этот вариант двойного топлива делает вашу печь для пиццы намного более универсальной и дает вам возможность приготовить свежую пиццу, когда вам не хочется возиться с дровами или углем. Если вы хотите готовить только на газу, доступны модели, которые работают только на пропане или природном газе.

Другое ключевое соображение для начинающих пиццайоло — это размер. Большинство компаний производят печи, подходящие для 12-дюймовых пицц, что является идеальным размером для пиццы на одного. Они также отлично подходят для пицца-вечеринок, так как гости могут персонализировать свои пиццы, не выковыривая нелюбимые топпинги. Если вы хотите делать более крупные пиццы или планируете использовать печь для других целей (например, для сковородок), рассмотрите более крупную модель, которая сможет вместить не только маленькие пиццы. Внутренние размеры — или, по крайней мере, размер камня для пиццы — будут указаны на большинстве страниц продуктов.

Как подготовиться к приготовлению на открытом воздухе

Для приготовления хорошей пиццы дома требуется значительное пространство на столешнице или столе. Вам понадобится место, чтобы раскатать и подготовить тесто для пиццы, разложить моцареллу, другие сыры и топпинги, а также загрузить пиццу на лопатку. Конечно, некоторые люди будут чувствовать себя комфортно, работая в тесных условиях маленькой кухни, но я нахожу, что гораздо проще использовать дополнительное пространство, чтобы гарантировать, что я не буду постоянно перемещать вещи во время различных этапов процесса.

Также меньше хлопот, если оборудовать станцию для приготовления пиццы в непосредственной близости от печи. Будучи новичком в выпечке пиццы, я бегал взад и вперед из кухни на заднее крыльцо. Это далеко не идеально. Трудно поддерживать огонь (если использовать дрова или уголь), когда вы не можете внимательно наблюдать за ним. Хорошая новость в том, что садовый стол можно легко превратить в станцию для пиццы с помощью большой разделочной доски. Это также поднимет вашу печь над землей, облегчая доступ.

Ooni продаёт столы для своих печей, которые также предлагают полки и место для хранения лопаток и других аксессуаров. Solo Stove имеет передвижную подставку для своей печи Pi, также с небольшими боковыми полками и местом для газового баллона снизу. Конечно, вы можете найти другие столы и подставки, соответствующие вашим потребностям, просто убедитесь, что они выдержат любое тепло, которое может излучаться от дна печи во время приготовления. Большинство печей либо хорошо изолированы, либо не излучают слишком много избыточного тепла в сторону стола, но никогда нельзя быть слишком осторожным. По этой причине поверхность из нержавеющей стали или металла — хороший выбор для установки уличной модели.

Большинство этих печей быстро нагреваются и готовят при высоких температурах, особенно если вы готовите неаполитанскую пиццу. Наличие всего необходимого под рукой, чтобы вы могли следить за печью и быстро готовить следующую пиццу — особенно первую — избавит вас от многих ненужных хлопот. Когда время приготовления составляет две минуты или меньше, вы не хотите уходить далеко.

Лучшие аксессуары для пиццы для вашей существующей печи

Если вы хотите приготовить хорошую пиццу, которая может соперничать с вашей любимой пиццерией (и без затрат сотен долларов на специальную печь), вы определенно можете сделать это с помощью домашней духовки, которая уже есть у вас на кухне. С несколькими гаджетами вы можете улучшить свои навыки, не тратясь на Breville, Ooni или Solo Stove. Во-первых, я бы порекомендовал качественный камень или сталь для выпечки.

Камни для выпечки отлично подходят для лучшего подрумянивания дна пиццы по сравнению с пиццерийной или противнем. Вы также можете использовать их для выпечки хлеба, печенья и других продуктов. Камень поглощает тепло, чтобы быстро приготовить пиццу, и вы получите ту обугленную корочку, которую дает кирпичная печь. Они также более доступны по цене по сравнению с стали для выпечки. Эти металлические пластины имеют одно ключевое преимущество: более высокая теплопроводность. Это означает, что сталь будет готовить ваши пиццы быстрее, так как она может поглощать больше тепла из вашей духовки. В то время как сталь для выпечки можно использовать в качестве гриля на вашей плите и для других видов выпечки, они не идеальны для некоторых дрожжевых хлебов.

Второй предмет, который вам понадобится, — это лопатка для пиццы. Они бывают разных форм и размеров, изготовлены из различных материалов. Я обычно использую бамбуковую или деревянную лопатку при наполнении и запуске пиццы, а затем металлическую для ее извлечения. Я обнаружил, что тесто легче прилипает к бамбуку во время подготовки, а металл выдерживает высокую температуру печи при переворачивании или извлечении готовой пиццы (бамбук может гореть). Существуют также перфорированные лопатки, которые позволяют выходить пару и избыточной муке. Лопатка — отличный инструмент для загрузки и переворачивания пиццы, помещения ее в дальнюю часть печи, и поскольку вы обычно готовите ее при температуре 500 градусов или выше, использование чего-то вроде пергаментной бумаги для перемещения пиццы не сработает.

А если вы стремитесь к пицце в нью-йоркском стиле, просто убедитесь, что ваш рецепт теста и ингредиенты соответствуют более тонкой, хрустящей корочке — одних правильных аксессуаров будет недостаточно.

 

Copyright (c) 2000-2026 gdgt.ru

При использовании любых материалов с сайта обязательно указание gdgt.ru в качестве источника.
Все авторские и исключительные права в рамках проекта защищены
в соответствии с положениями 4 части Гражданского Кодекса Российской Федерации.